نباتي أوكروشكا هو طبق الصيف سهلة،والتي سوف تناسب ليس فقط المشجعين من الغذاء الصحي، ولكن أيضا أولئك الذين يحملون الصيام. وصفات للطهي حساء لذيذ دون اللحوم والبيض يمكنك أن تتعلم من مقالنا.
خلال حرارة الصيف، أنت على الاطلاق لا تشعر بالجوعالدهنية والمواد الغذائية الثقيلة. ولذلك، فإننا نقترح عليك إعداد أوكروشكا منعش، والذي يحتوي على الحد الأدنى لعدد السعرات الحرارية. كيفية تحضير أوكروشكا نباتي (وصفة):
عندما تفرق الملح والتوابل، ونقل محتويات المقلاة إلى لوحات، صب لهم مع كفاس وتخدم على الطاولة مع القشدة الحامضة الطازجة.
كما تعلمون، قبلت أوكروشكا الصيف الكلاسيكيةطبخ، عن، كفاس. ومع ذلك، فإننا نقترح عليك محاولة هذا الطبق المصنوعة بمساعدة مصل اللبن. إذا كنت تشارك بجدية في نباتي، ثم، على الأرجح، في كثير من الأحيان إعداد بانير، مما يعني أن لديك دائما مصل اللبن الطازج تحت تصرفكم. وهذا أوكروشكا نباتي تساعدك على تحديث نفسك في يوم صيفي حار، وتلبية الجوع والعطش. يمكنك إعداده من المكونات التالية:
الخضار الطازجة والمسلوقة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ،أضفهم إلى التوابل والأعشاب المقطعة بأي نسب. اخلطي الكريما الحامضة مع مصل اللبن وصب السائل المحضر مع السائل الناتج. في النهاية ، ضع الخردل (جاهز أو جاف ، مطهو بالماء المغلي). ضع okroshku في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة ، حتى أنها حصلت على درجة الحرارة الصحيحة ، ومن ثم تخدمها على الطاولة.
نحن نقدم لك بديلاأطباق نباتية تساعدك على إرضاء الجوع والعطش. هذا الطبق لا يحتوي على اللحم والبيض ، وبالتالي يمتصه الجسم تمامًا. يتم إعداد okroshka نباتي على الكفير على النحو التالي:
قدم الطبق المخبوز.
إذا كنت لا ترغب في إضافة حساء الصيف هذااللحوم أو السجق أو البيض ، ثم استخدم الوصفة الخاصة بنا. نحن نقدم لكم لإعداد okroshka مع الجبن Adyghe ، والتي سوف تعطي طبق نكهة خاصة وجعلها أكثر إرضاء. كما يمكنك وضعه في صويا مسلوق أو سجق مدخن. يتم إعداد okroshka نباتي وفقا لهذه الوصفة ببساطة شديدة. أولاً ، تحضير وطحن المنتجات التالية:
عندما تكون قاعدة okroshka جاهزة ، املأهاكفاس ، كفير أو مصل اللبن. أضف إلى تذوق الفجل المبشور أو الخردل ، وكذلك الملح والفلفل. ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ثم قدمي ملعقة لذيذة إلى الطاولة.
ستعطي المياه المعدنية في تركيبة مع منتج اللبن الرائب طعمك الخاص. okroshka نباتي (وصفة):
Okroshka باردة وخدم على الطاولة مع القشدة الحامضة والخردل والفجل.
هذا الطبق مناسب لأولئك الذين يفضلونلتناول طعام صحي ، ولكن لم يتخل بعد عن منتجات الألبان. على الرغم من ذلك ، يمكنك بسهولة استبدال منتجات الألبان بالكفاس أو بالمياه المعدنية. أيضا ، سوف يجذب هذا الطبق لأولئك الذين قرروا الذهاب على نظام غذائي للتخلص من الوزن الزائد. يتم إعداد okroshka نباتي للأغذية الخام على النحو التالي:
لجعل الطعم الخاص بك ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا ، انتبه إلى جودة ونضارة المكونات.