على الرغم من حقيقة أنه واحد من أكثرأسوأ الحشائش في حدائق المطبخ وفي الحقول ، لديها مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة. هذا النبات المعمر له جذور زاحفة رقيقة وطويلة. تحتوي على مواد تجعلها مفيدة. في بعض الأحيان يستخدم العشب النباتي كمواد خام طبية.
في الجراد هناك زيوت أساسية دهنية ،الأحماض السيليكون، الاسكوربيك والأحماض الأمينية، وكاروتين، والنشا، الصابونين، اللثة، مانيتول، ومختلف السكريات، الكالسيوم، الصوديوم، فانيليا، اينوزيتول، البكتين، والحديد، سكر الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي على الكربوهيدرات ، الهيدروكينون ، الفلافونويد والمخاط. من أجل عدم فقدان عشب القمح خصائص مفيدة ، عند إعداده ، يجب عليك اتباع عدد من القواعد. يجب حصاد الجذور خلال فترات الحراثة على الأراضي الزراعية. عادةً ما يكون الخريف أو الربيع (نادرًا). في عملية الحصاد يتم تنظيف الجذور من أغلفة الأوراق والسيقان وكل الباقي ، ويتم غسلها بالماء وتجفيفها في الهواء أو في الهياكل الخاصة عند درجة حرارة 60-70 درجة مئوية ، مع التقليب والتحويل في فترات زمنية قصيرة. اكتمال العملية عندما المواد الخام لم تعد منعطف، ومع بعض الجهد تطور زاوية حادة. حصاد بالتالي جذور يمكن تخزين تصل إلى ثلاث سنوات، مع الحفاظ على خصائص قلطه.
سيكون لهذا النبات مدر للبول ومدر للبول ،مقشع ومنشط. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي على مغلف ، آثار ملين ومضادة للالتهابات خفيفة. لديها خصائص مفيدة للقمح التي توفر تنظيم انتهاكات الكربوهيدرات والدهون والتمثيل الغذائي المعدنية. يساعد حمض السليكون فيه على تقوية جدران الأوعية الدموية. تعطيه مركبات الفلافونويد خصائص مضادة للأكسدة تساعد على تطبيع توازن الحمض القاعدي للجسم. يؤثر السيليكا إيجابيا على غدة الشوكة - الجهاز المركزي للجهاز المناعي. Saponins توفر الوقاية من تصلب الشرايين.
يتم استخدامه على حد سواء في التقليدية والوطنيةحبوب القمح يتم استخدام خصائصه العلاجية لمنع سرطان الدم والسرطان وأمراض الحساسية والمناعة الذاتية والسكري. كما أنه يساعد مع النقرس ، هشاشة العظام ، والروماتيزم ، والكسور ، والتهاب المفاصل ، الأمراض الجلدية ، الذبحة الصدرية ، الربو القصبي ، سلس البول الليلي وارتفاع ضغط الدم. يتم استخدامه كمسهل معتدل ومخدر ، مع أمراض الكبد ، والمسالك الصفراوية ، مجرى البول ، والكلى ، والتهاب المعدة ، وذمة ، التهاب القولون ، عصاب المثانة ، والحمى ، والتهاب المثانة. لا توجد موانع استخدام خاصة ، ولكن يجب ملاحظة الجرعة.
هناك العديد من الوصفات الشائعةالطبخ الأريكة العشب لأغراض طبية. يستخدم عصير تم الحصول عليها من أوراقها والسيقان أساسا لتحصي الصفراوية. يتم إجراء التسريب من wheatgrass من جذور الماء البارد. جعل ديك من مغليهم. كسائل في هذه الحالة ، يمكن استخدام كل من الماء والحليب. لزيادة تركيز المواد الطبية في المستحضرات المحضرة ، يتبخر السائل إلى نصف الكمية الأصلية.
