العديد من كتاب الخيال العلمي متحمسونيرسمون المستقبل ، حيث لن تضطر ربات البيوت إلى الطهي. يمكنك فقط وضع المنتجات في معجزة التجمع - والحصول على طبق جاهز. أو تعطيه للجميع على حبوب منع الحمل التي تحتوي على نظام غذائي يومي كامل. إنه مغري ، خاصة عندما تكون في أيام الصيف ، من الحرارة ، لا تريد حتى أن تتحرك. حسنًا ، في الوقت الحالي ، لا تتوفر لنا جميعًا هذه الحياة الرائعة ، علينا أن نرفع أنفسنا ونذهب إلى المطبخ لطهي الطعام لأسرتنا المحبوبة. ثم تأتي إلى بطاطس المساعدات - الهدية السحرية لبطرس الأكبر ، التي تحدثنا عنها بالفعل. سيساعد هذا الجذر في الخارج على إعداد أطباق سريعة ومغذية ، وأهمها ، لذيذة وبسيطة من البطاطس. هناك الكثير من المتغيرات ، لكن اليوم سوف نخبر جزءًا صغيرًا منها.
وصفة 1. أطباق بسيطة من البطاطس أو كيفية طهي كرات البطاطا
ربما لديك البطاطس المهروسة بالأمس ، هذايسهل إلى حد كبير هذه المسألة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت بحاجة إلى طهي معتدل ، وإضافة الخضار والبهارات لتذوق وإضافة الدقيق إليها حتى تحصل على اختبار ضيق. لفها في النقانق ، مقطعة إلى شرائح ، صنع كرة صغيرة من كل منها. كل كرة في المقابل تغمس في بيضة مطبوخة وفتات الخبز وتقلى في المقلية.
وصفة 2. أطباق بسيطة من البطاطس أو طبخ أكورديت البطاطا
البطاطا الكبيرة لتنظيف ، وجعل مستعرضةالتخفيضات التي لا تصل إلى النهاية ، إدراج قطع من لحم الخنزير المقدد ، ولحم الخنزير أو غيرها من اللحوم ومنتجات الدهون فيها. قمة مع قطع صغيرة من الزبدة والخضر والجبن المبشور. وضعت كل في الفرن في 180-200 درجة والاحتفاظ بها حتى جاهزة.
وصفة 3. أطباق خفيفة من البطاطا أو البطاطس مع صلصة الجبن
قشري البطاطس ، جافة ، مقطعة إلىالدوائر 3-4 مم سميكة وتنتشر على ورقة الخبز ، يتأهل. لخلطة الصلصة جيدا الجبن المبشور والبيض الخام والحليب والخضر والملح والتوابل. الكتلة الناتجة تصب على طبقة من البطاطس وتخبز حتى تصبح جاهزة. يمكن ترقية هذا الطبق عن طريق وضع الدوائر ليس في طبقة كثيفة ، ولكن على مسافة ، ووضع على كل ملعقة كتلة الجبن السميك.
وصفة 4. أطباق سريعة من البطاطس أو البطاطا أعدت في الملح
يتذكر الجميع طعم ارتفاعات الأطفال - المخبوزات في الفحمالبطاطا. في شقة ، من الصعب تكرار مثل هذه الوصفة ، ولكن يمكنك دائمًا العثور على مخرج. للقيام بذلك ، تحتاج إلى مقلاة ، حزمة من الملح والبطاطس الصغيرة. في أسفل المقلاة ، يجب صب طبقة من 3-4 سنتيمترات في الملح ووضع البطاطا في الأعلى. يُخبز في فرن متوسط الطاقة لمدة ساعة تقريبًا.
وصفة 5. أطباق بسيطة من البطاطا في فرن الميكروويف
إذا كنت حقا لا تريد أن تفعل أي شيء - يمكنك ذلكخبز البطاطا في فرن الميكروويف. يفرك الدرن مع الملح والتوابل ، اخترقت في مكانين مع شوكة ووضعها في الميكروويف. أثناء الطهي ، يمكنك تحويلها عدة مرات.
وصفة 6. أطباق بسيطة من البطاطا ، ولكن فقط الشباب
إذا كان لديك الوقت لشراء بطاطا صغيرة ، القطرمن 1 إلى 5 سنتيمتر ، يمكنك تقلىها في دهون عميقة. للقيام بذلك ، تحتاج فقط لغسله وتجفيفه ووضعه في الزيت الساخن. طهي تحت الغطاء ، واثارة من حين لآخر. خمس دقائق على الملح. لا يزال في قدر ما يمكن الحصول عليه. إذا كانت البطاطس صغيرة ، ولكنها كبيرة ، يمكن أن تنخفض إلى النصف.
وصفة 7. فضلا عن الفطائر البطاطس بسيطة
حسنًا ، إذا تمكن الكسل من الفوز ، يمكنك ذلكلطهي الفطائر. للقيام بذلك ، صر 5-6 البطاطس ، مصباح ، إضافة بضع ملاعق من الطحين ، سوف تحصل على العجين مثل فطيرة. أضف الملح والصودا قليلاً. في مقلاة تسخين الزيت ، ضع ملعقة كبيرة من العجين واقلى على كلا الجانبين.
بالطبع ، من السيئ أن تكون كسولًا. لكن في بعض الأحيان ، نادراً جداً ، قليلاً جداً - يمكنك ، وليس للموت من الجوع ، هناك الكثير من الأطباق اللذيذة والسريعة من البطاطس. خذ الوصفات المقترحة لملاحظة وتكوين صداقات سعيدة!
