سلطة سمك السلمون اللذيذة والأصلية مع طبقات

اليوم سوف نتحدث عن كيفية إعداد سلطة السلمون مع الأوراق المملحة.

للتحضير سيكون مطلوبا:
• ثلاثمائة غرام من شرائح سمك السلمون ؛
• مئتان غرام من الجبن الصلب ؛
• أربع بيضات.
• الخضر الشبت والبصل.
• نصف ليمون.
• المايونيز.

إعداد

1. يجب أن يقتطع السلمون إلى قطع صغيرة أو مكعبات.
2. أعصر العصير من نصف ليمون ورشه بفيليه السمك.
3. يغلي البيض ، ويطلق من القشرة ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
4. فركت أصناف الجبن الصلبة على مبشرة بخير ، والخضر المفروم ناعما.
5. على طبق التقديم ، ضع المكونات في طبقات. الأول يذهب للبيضة ، من فوقها لطخت بالمايونيز. الطبقة الثانية هي سمك السلمون. أيضا لطخ مع طبقة رقيقة من المايونيز. الطبقة الثالثة هي الخضر والشبت والبصل. ثم انه أيضا المايونيز promazyvsya. ثم تأتي الطبقة الأخيرة - من الجبن المبشور.
6. من الناحية المثالية ، بدلا من المايونيز ، يجب عليك استخدام كريم حامض دهني في هذا الطبق. إذا رغبت في ذلك ، تزيين مع الأغصان من الخضر ورشي مع كمية صغيرة من البازلاء المعلبة الخضراء. بعد نقع السلطة ، يمكن أن تؤكل.

فكر الآن كيف يمكنك تحضير السلطة من سمك السلمون.

وصفة حسب الطبقات

للتحضير من الضروري:

• حباران صغيران ؛
• ثلاثمائة غرام من الروبيان المقشر ؛
• مائة وخمسين غراما من سمك السلمون المملح قليلاً ؛
• ثمانين جراما من الكافيار الأحمر ؛
• مائة وخمسين غراما من الجبن.
• اثنين من الطماطم.
• المايونيز
• الخضر.

إعداد

1. الروبيان والحبار يغلي في قدر عميق لمدة لا تزيد عن عشر دقائق. بعد ذلك ، تبرد وقطعت إلى قطع صغيرة.
2. قطع الطماطم في نصف دائرة.
3. الجبن صر على مبشرة بخير. يمكن إعداد سلطة السلمون اللذيذة هذه في طبقات أو كل مكوناتها الممزوجة في وحدة واحدة. هذا الطبق لن يزداد سوءًا سنصنع طبقات.
4. أولا ضع طبقة من الحبار على طبق ذو قاع مسطح. ثم تأتي الطبقة الثانية - من الروبيان ، والثالث - من سمك السلمون ، والرابع - من الطماطم ، والخامس - من الجبن ، وجميع مدهون بالمايونيز. هذا كل شيء ، سلطة السلمون على استعداد. تزيين طبق جاهز تحتاج إلى الكافيار الأحمر والأغصان من الخضر.

مع بيض السمان

لقد نظرنا في عدة خيارات لكيفية إعداد سلطة سمك السلمون مع طبقات مملحة قليلا. دعونا نصف واحد في التفاصيل.

للتحضير سيكون مطلوبا:

نصف كيلوغرام من السلمون المعلب المملح قليلًا ؛

• سبع قطع من البطاطا ؛

• ثلاثة خيار.

• ثلاث قطع من بيض السمان.

• المايونيز

• الخضر (اختياري).

طبخ

1. يجب غلي البطاطس في ماء مملح قليلاً.
2. يجب أن يتم نفس التلاعب بالبيض (لا تطبخ أكثر من أربع دقائق).
3. بعد ذلك ، فإن المنتجات باردة. تقطع البطاطا إلى مربعات صغيرة أو تحك على مبشرة كبيرة.
4. يتم تنظيف البيض وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
5. يتم قطع سمك السلمون إلى قطع وينقسم إلى قسمين متساويين.
6. في أطباق مطبوخة مسبقا مع طبقات صلاد مسطحة مكدسة القاع. في هذه الحالة ، يتم تلطيخ كل فاصل بين المكونات مع المايونيز.
7. كل شيء يتم في هذا الترتيب. أولاً يأتي السلمون ، مقطّعة إلى قطع ، ثم البطاطا (المطبوخة والمقطّعة) ، والبيض ، وبعد ذلك مرة أخرى السلمون المملح قليلاً. الطبقة الأخيرة هي خيار. هذا كل شيء ، الطبق جاهز.

كما لاحظت ، طبقات سلطة سمك السلمون هي جداسهل التحضير ، لذلك لا يستغرق الكثير من الوقت ، لكنه يحتوي على الكثير من المواد المفيدة التي تكون ضرورية للجسم. الآن النظر في طريقة أخرى لطهي هذا الطبق.

طعام مفيد

للتحضير من الضروري أن تأخذ:

• واحد الطماطم.
• مائتان غرام من سمك السلمون.
• السمسم.
• ثلاثمائة غرام من الجمبري ؛
• مائة غرام من الجبن.
• ثلاث بيضات دجاج ؛
• اثنين من الخيار مخلل.
• رأس بصلة واحدة.
• البصل الخضر.
• المايونيز.

سيستغرق الإعداد أكثر من ثلاثين دقيقة.

صنع الخس

1. للقيام بذلك ، من الضروري لحام الروبيان والبيض في الماء المملح ، ثم تبريدها وقطعها إلى شرائح.
2. يمكن طحن البيض والجبن مع مبشرة كبيرة.
3. خفض الخيار مع البصل البصل. بعد أن يبرد الجمبري ، يتم تنظيفها وتركها في شكل عام. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون المنتجات الكبيرة في السلطة ، يمكنك قطع ، ولكن ليس بشكل دقيق للغاية. عندما يتم طهي المكونات ، يجب توزيعها على صحن مسطح على شكل نجم البحر.
4. يتم تشحيم جميع الطبقات مع المايونيز بالترتيب: البيض ، البصل ، السلمون ، الطماطم ، الخيار المخلل ، الجمبري ، الجبن ، الخضر. أعلاه ، ورش الطبق مع بذور السمسم.
5. بعد ما تبقى من سمك السلمون تحتاج إلى قطع لوحات مسطحة عريضة وملبس شكل السلطة. الحصول على نجم البحر الجميل.

سلطة لذيذة

لإعداد هذه السلطة من سمك السلمون ، سيكون مطلوبًا:

• أربعمائة غرام من سمك السلمون.
• سبع بيضات.
• مئتان غرام من الجبن الصلب ؛
• المايونيز
• الشبت.

طهي طعام لذيذ

1. يغلي البيض في الماء المغلي لمدة لا تزيد عن خمس دقائق ، بعد التبريد والتنظيف. قطع في لوحات.
2. سمك السلمون ، كقاعدة عامة ، مقطعة إلى قطع صغيرة. لذلك سوف تمتص الذوق أسرع.
3. يفرك الجبن على مبشرة بخير. بعد ذلك يتم وضع جميع المكونات على الطبق المقصود في الطبقات بالترتيب الموضح في الوصفة: السلمون والبيض والجبن والخضر.
4. يتم تلطيخ كل طبقة بقاعدة مايونيز. بعد ذلك تحتاج إلى وضع السلطة من سمك السلمون في طبقات في مكان بارد لمدة ساعة واحدة. هذا ضروري لنقع الطبق. هذا الطبق مثالي للسنة الجديدة أو أي جدول احتفالي آخر.

سمك السلمون مع الفطر

لإعداد هذه السلطة من سمك السلمون ، لن يستغرق الأمر أكثر من 20 دقيقة.
للطبخ تحتاج:

• 200 غرام من السلمون.
• اثنين من رؤساء القوس.
• مائتي غرام من الفطرون
• أربع بيضات.
• مئتان غرام من الجبن.
• المايونيز.

طهي طبق لذيذ

1. أولا تحتاج إلى طهي مقلاة مع زيت نباتي أحمر حار. الفطر الطازج والبصل مقطعة إلى مربعات صغيرة ، بشكل منفصل عن بعضها البعض ليقلى بها.
2. البيض لطهي الطعام ، بارد وقطع.
3. طهي السلمون وقطعها.
4. ضع المنتجات في طبقات. أول سمك السلمون ، ثم البصل المقلي ، والفطر المقلي ، وبطبيعة الحال ، والبيض. يتم تلطيخ كل الطبقات بالمايونيز. على أعلى سلطة صلاد تزيين مع الخضر والجبن المبشور. قبل الاستخدام ، دع الطبق يقف لمدة 15 دقيقة (وهذا ضروري للتشريب).

خيار بسيط

لإعداد هذه السلطة من طبقات سمك السلمون المسلوق ، سيكون مطلوبًا:

• خمسين غرام من الأرز ؛
• رأس البصل
• المايونيز
• اثنين من البيض.
• مئة غرام من سمك السلمون.

طبخ

1. الأرز والبيض يغلي.
2. البصل خالية من قشر وقطع. يغلي سمك السلمون لمدة خمسة عشر دقيقة ، ويمر من خلال مفرمة اللحم.
3. تكمن في طبقات. أولاً سمك السلمون ، ثم البصل ، ثم الأرز ، ثم البيض. لا تنس أن تغطي كل طبقة بالمايونيز.

استنتاج

الآن أنت تعرف كيف تصنع سلطة سمك السلمون مع طبقات. درسنا طرق إعداد هذا الطبق. نأمل أن يعجبك نوع من السلطة.