من بنات أفكار مسيو بيرغنون (هو ، الفرنسيونرئيس الدير ، يعتبر الخالق الأسطوري للاللامعة المرئية من الشمبانيا) يجب أن تكون موجودة في أي حفل زفاف. لكن المشكلة هي أنه من الصعب الاختيار من بين مئات الأصناف والعلامات التجارية. وعلاوة على ذلك، هناك نوعان: النوع الذي هو في حالة سكر ، والآخر الذي يجب أن يقف على الطاولة كزخرفة والعنصر الضروري لخدمة مأدبة الزفاف.
حول كيف ولماذا لاختيار الشمبانيا لحفل الزفاف ، سنتحدث. لذلك ...
يجب أن يكون أول حفل زفاف - الشمبانيا -الوقوف على الطاولة بشكل ممتاز للجمال. بدعة! بأي حال من الأحوال. في التقاليد الروسية ، يعتمد كل من العريس والعروس على الزجاجة - "متجر boulo" حصريًا. يعامل المنظمون الحديثون لحفلات الزفاف التقليد بطريقة مختلفة نوعًا ما: فالزجاجة تصبح نوعًا من رمز الزوجين اللذين تم تزويديهما حديثًا. ونتيجة لذلك ، تم تزيين الشمبانيا الخالية من السكريات بكل ما يمكنك: من الخرز والباقات إلى المطبوعات الزاهية مع صور الشباب. في الحالة الأخيرة ، يتم الحصول على الزجاجات الحقيقية. يتم تعويض تكلفة الزخرفة أكثر من حقيقة أنه يمكن اختيار الشمبانيا لوجودها على الطاولة - فقط لتشكيل الزجاجة الكلاسيكية.
الفئة الثانية من شمبانيا الزفاف هيالتي سوف تكون في حالة سكر. بما أنه مع كأس من الشمبانيا ويبدأ العيد ، يجب عليك أن تنعم إلى حد ما بخلط تأثيره مع المشروبات القوية - الفودكا والكونياك - التي تكون أقرب ما يمكن إلى درجة أول نخب إلى درجة لاحقة. الخيار يلوح في الأفق - الشمبانيا الجافة (brut).
أنها brut (على الرغم من شغف المحلية وعدد من الشركات المصنعة الأجنبية لإنشاء العشرات من أصناف من الشمبانيا نصف حلوة واحدة أو اثنين الجافة) ويستحق تبحث عنه.
لا شك - أفضل من الشمبانيا الفرنسيةالمرشح لملء نظارات الزفاف ببساطة غير موجود. ومع ذلك ، بين الشركات المصنعة المحلية ، يمكنك أيضا العثور على خيارات لائقة تماما. على سبيل المثال ، تساوي شمبانيا سان بطرسبرغ Marleson بنساً واحداً - يتفوق مراراً على كلا من الشمبانيا الكلاسيكية السوفيتية ، وعدد من العلامات التجارية ، متحدة تحت العلامة التجارية العامة لشمبانيا موسكو.
وكان الزعيم بين المنتجين المحليينوبقي أبراو-دورسو. بروت ، في حد ذاته. وبفضل تقاليد ندرة الخبز المحمص "الشمبانيا" ، فإنه لا يستحق الادخار - جمع والأصناف القديمة من أبراو الغاشمة لشراء تماما بالقوة حتى بالنسبة لحفل الزفاف الأكثر تواضعا.
للأسف ، مع الشركات المصنعة من فرنسا مثل هذا الوضوحهناك العشرات والمئات منهم. وعلاوة على ذلك ، نبيذ الشمبانيا النادرة قادرة على الوصول إلى وطننا دون زيادة تكلفتها بمقدار خمس إلى ست مرات. مثالية للشراء - متوسط تكلفة العلامة التجارية ، والتي يمكن شراؤها بدون رسوم جمركية. في المتاجر التي لم تعد خاضعة للوائح الجمركية والضرائب غير الزراعية ، يمكنك شراء شمبانيا كريمة حقا بسعر أكثر من السعر المعقول.
كدليل ، يمكنك استخدام القائمة ،التي من المفترض أن تكون على طاولة الزفاف. لذا ، فإن الطاولة التي تسود عليها الأسماك والمأكولات البحرية ، من الأفضل "تجهيز شابلي أو سانزر ، وسوف تكون طاولة اللحم مثالية لنظارات يمكن ملؤها بـ Delzas أو St. Amor.
