كعك من courgettes - طبق بسيط ولذيذ جدا. يمكنك إعداده بطرق عديدة. نحن نقدم بعض منهم.
كعكة من نخاع الخضروات
للحصول على 4 حصص ستحتاج إلى:
تكنولوجيا
كيف تخبز التورتيا؟الوصفة ، على الرغم من قائمة كبيرة من المكونات ، بسيطة. بادئ ذي بدء ، صب الدقيق في الحاوية ، إضافة روزماري سحقت ، ومسحوق الخبز والملح في ذلك. إثارة. جعل المسافة البادئة الصغيرة في المركز وتصب في النفط والمياه. يعجن العجين. يجب أن يتم تقسيمها إلى 3 أجزاء ولفها الكعك المسطح. يجب أن تكون رقيقة. تسخين الزيت في مقلاة. وضع البصل مقطعة إلى حلقات نصف ، كوسة ، طماطم الكرز ، إضافة الخل وإكليل الجبل. يُطهى لمدة 12 دقيقة بمتوسط مستوى النار مع غلق الغطاء. أعدت خبز التورتيلا ووضع عليها خليط من الخضار. انتشر العجين على صينية خبز ، وضعها في الفرن لمدة 10 دقائق. درجة الحرارة 200 درجة. قدم ساخنة مع القشدة الحامضة.
كعكة مسطحة تقليدية من نخاع الخضار
المقادير:
تكنولوجيا التحضير
فرك على مبشرة كوسة (إذا لم يكن في منتصف العمر ، ثمتقشر قبالة). مزيج مع الدقيق والبيض والسكر والملح. كيف تعجن العجين. يُنشر الزيت ويُسكب المزيج في مقلاة ويُقلّى الكعك حتى يتكوّن لونًا ذهبيًا. قدم ساخنة مع صلصة المايونيز دسم.
قطعة من القرع والجبن
هذه الوصفة تشمل:
تكنولوجيا التحضير
مع كوسة الجلد كشط. فرك على مبشرة كبيرة. الملح وتخلط لفصل العصير. قطب قطعة من الجبن. سخن الفرن إلى 180 درجة. استنزاف السائل الزائد ، يمكنك سحق قليلا مع ملعقة. كسر البيضة ، إضافة كمية محددة من الطحين ونصف الجبن المبشور. امزج كل شيء في قوالب ، يتأهل ، ضع الخليط ، رش مع بقايا الجبن. ضعي في الفرن لمدة نصف ساعة. الجبن يجب أن البني. الوصفة بسيطة ومناسبة لأولئك الذين يشاهدون التغذية السليمة. بعد كل شيء ، لا يوجد في القلي ، مما يعني عدم وجود الدهون الزائدة والسعرات الحرارية. من هذه الكمية من المكونات ، يتم الحصول على حوالي 10 قطع من الكعك. من أجل التقديم ، يمكنك إعداد صلصة كريمة حامضة مع الثوم والخيار المخلل (تقطيع الثوم ، وختم الخيار ، وتخلط مع القشدة الحامضة ، والملح حسب الذوق ، ويمكنك إضافة القليل من المايونيز إلى الصلصة). يبقى فقط لرش الطبق مع الأعشاب ، صب الصلصة وبسرعة بدء الوجبة! سكون من نخاع نباتي لذيذ وبسيط.