بالنسبة إلى جزء كبير ، ستحتاج إلى:
لدينا صفة سلطة مع الأفوكادو والدجاجبعض الفروق الدقيقة التي يجب أن تضعها في الاعتبار: أولاً ، الفاكهة (نعم ، الأفوكادو هي ثمرة!) لا ينبغي أن تعامل بالحرارة ، لأن التينين الموجود في اللب يتحلل إلى مكونات مرارة. ثانيا ، اللب دون الجلد يظلم بسرعة ، لذلك ، تشريح ، رش القطع مع عصير الليمون. ثالثًا ، بالنسبة للطهي ، يجب أن تختار الفواكه الناضجة والناعمة جدًا ، وأن الأفوكادو غير المقلي ليس له أي طعم تقريبًا.
للتحضير ، خذ ما يلي: