السندويشات الساخنة في مقلاة مثاليةلتناول وجبة خفيفة سريعة وشهية. تجدر الإشارة إلى أن هناك اليوم عددًا كبيرًا من الطرق لطهي مثل هذا الطبق اللذيذ. دعونا نعتبر بعض منهم بمزيد من التفصيل.
وصفة خطوة بخطوة لالسندويشات الساخنة في مقلاة
1. مع النقانق والطماطم المسلوقة
عملية الطبخ
السندويشات الساخنة في مقلاة مصنوعةسريع بشكل مدهش. للقيام بذلك ، من الضروري كسر بيض الدجاج في وعاء ، صب في الحليب ، رش قليل من الملح المعالج باليود وضرب تماما باستخدام شوكة. وعلاوة على ذلك ، يلزم قطع خبز القمح إلى شرائح (لا يزيد سمكها عن 1.5 سم) ووضعها على الفور على الموقد ، ووضع الزبد عليها.
بعد أن يذوب زيت الطهي ، وسوف تسخن مقلاة القلي ، يجب أن تمحى كل قطعة من الدقيق من الجانبين في كتلة البيض وتوضع في وعاء. عندما يكون الجزء السفلي باللون البني ، تحتاج الشرائح إلى أن تتحول مع شوكة ، وأعلاها وضع دائرة رقيقة من الطماطم ، وعدد قليل من حلقات البصل ، ولفائف واحدة من النقانق المسلوقة وطبق من الجبن الهولندي. بعد ذلك ، يُنصح بتغطية السندويشات بغطاء ، لذا احتفظ بها لمدة دقيقتين (لتذوب الجبنة) ثم ضعها على الألواح.
2. السندويشات الساخنة في مقلاة مع السلمون والخضر
المكونات اللازمة:
عملية الطبخ
قبل إجراء السندويشات ساخن مع سمك السلمونوالخضر ، يجب أن تعد بشكل منفصل خلع الملابس العطرية. للقيام بذلك ، شطف الكراث في الماء والبقدونس والشبت ، ثم قطعها بسكين ، وضعها في وعاء وإضافة عصير الليمون الطازج تقلص لهم. جميع المكونات تحتاج إلى تغيير وترك جانبا أثناء إعداد القاعدة.
يجب تقطيع الرغيف الحلو واللينقطع (1.5 سم سم) ، ومن ثم وضع في وعاء مع الزبدة المذابة وتقلى على جانب واحد. بعد أن يكون قاع منتج الطحين محمر ومغطى بقشرة مقرمشة ، تحتاج إلى تحويل الخبز بالشوكة. مزيد من على سطح شريحة المقلية من الضروري وضع الخضر ، غارقة في عصير الليمون ، وعلى رأس لوضع طبق من السلمون المملح أو المدخن قليلا. عندما يُحمر النصف الثاني من الرغيف ، يجب سحب السندويشات بعناية ووضعها على الألواح.
كيفية خدمة الجدول بشكل صحيح
السندويشات الساخنة في مقلاة على الفور ترضي الجوع. يمكن تناولها مع الشاي الحلو والعصير والقهوة والكاكاو وغيرها من المشروبات.
