التخزين السليم من النبيذ: السمات الرئيسية

لا يستطيع الجميع شراءهخزانة خاصة للتبريد أو ترتيب قبو نبيذ حقيقي لتنظيم التخزين المناسب للنبيذ. ما يجب القيام به في حالة أن مساحة الشقة صغيرة ، وشراء عنصر باهظة الثمن لا يتناسب مع ميزانية الأسرة؟ لشراء النبيذ فقط لمناسبة معينة وشربه في نفس المساء؟ ليس بالضرورة تخزين النبيذ ممكن اليوم وفي المنزل ، تحتاج فقط إلى اتباع بعض التوصيات والقواعد البسيطة.

رفوف النبيذ
أولا ، في كل بيت هناكالثلاجة. إنه مثالي لتنظيم تخزين النبيذ لفترة قصيرة. لن يفسد أسبوعان أو ثلاثة أسابيع شرابًا واحدًا ، خاصة عندما يتعلق الأمر بمحتويات زجاجة مفتوحة بالفعل. ومع ذلك ، لا ينبغي إساءة استخدام هذا ، لأن النبيذ لا يحب درجات الحرارة المرتفعة أو الاهتزازات الدائمة. لذلك ، من الأفضل تخزين الشراب في رف في مكان جاف ومظلم. مناسبة تماما لهذه الأغراض هو خزانة المطبخ القياسية. أهم شيء هنا هو عدم وجود المسودات ، والهز ، ودرجة حرارة ثابتة.

لا ينبغي أن يقترن تخزين النبيذ من التغييراتدرجة الحرارة والرطوبة العالية. بالإضافة إلى ذلك ، الاستراحة الكاملة مهمة أيضاً: لا ينبغي على المرء أن يلمس الزجاجات دون الحاجة إلى إعادتها.

تخزين النبيذ المنزل
ثانيا ، يجب أن نتذكر جيدا ما الذي يجب تخزينهليست هناك حاجة سوى القدرات مع هذا المشروب النبيل في وضعية الكذب. من المهم جدا أن يتم مبلل المكونات مع النبيذ في كل وقت. هذا لن يسمح له بالجفاف وسيحمي محتويات الزجاجة بشكل موثوق من التأثيرات الضارة للأكسجين. الفلين الرطب هو ضمان أن النبيذ لن يتدهور مع مرور الوقت. حتى بعد خمس أو ست سنوات من الإقامة في خزانة الملابس ، لن يفقد المشروب مذاقه الأصلي ورائحته الرائعة. بدلا من ذلك ، بل على العكس من ذلك ، بعد هذا التعرض سيصبح أكثر ليونة ، وسوف تلعب باقة له مع ألوان جديدة.

ثالثا ، لأن تخزين النبيذ فيتحدث الظروف المنزلية في درجات حرارة أعلى مما كانت عليه في القبو ، ثم شرب مع نسبة عالية من التانين الناضجة في هذه الحالة بسرعة كبيرة. زجاجات كبيرة الحجم تنضج لفترة أطول قليلا ، ولكن هذه المرة غير متناسب مع الزيادة في الحجم.

تخزين النبيذ
وأخيرًا ، رابعًا ، دون امتلاككإذا احتجت لتخزين النبيذ لفترة طويلة من الوقت ، يجب أن تفكر جيدًا في شراء خزانة خاصة مع نظام تهوية جيد ووظيفة لضبط درجة الحرارة والرطوبة في الهواء. رفوف النبيذ الحديثة من هذا النوع صغيرة الحجم ، مما يعني أنها يمكن وضعها بسهولة في أي مطبخ. في هذه الحالة ، ستكون مثل هذه الحكومة في المدينة بديلاً جيدًا عن قبو النبيذ الحقيقي.

النبيذ هو مشروب نبيل حقا ،تتطلب شروطًا خاصة لتخزينها. وعلى الرغم من أنه من الصعب ترتيب المكان المثالي له في المنزل ، فمن الممكن. وعلاوة على ذلك ، فإن التخزين المناسب للنبيذ هو ضمان لجودة المشروبات!

يحب:
0
تخزين كلمات المرور على جهاز الكمبيوتر الخاص بك وعلى الشبكة
المهارات الرئيسية للسيرة الذاتية وكيف ذلك
الكلمات الرئيسية "ياندكس" - مساعدة في
ساوك-دير هي لؤلؤة منطقة كراسنودار.
تخزين التفاح في المنزل - جدا
أي نوع من الأعطال هناك. ليكبز لعشاق
النبيذ الفوار - مزاج احتفالي في
النبيذ محلية الصنع من التوت: وصفة لنجاح
نظارات النبيذ للنبيذ الأحمر - معرفتهم
أهم المشاركات
فوق