ربما ، كل شخص ذهب مرة واحدة إلى الأطفالالحديقة ، في بعض الأحيان مع قليل من الحنين يتذكر طعم الأطباق من الطفولة. وإذا كان شخص بالغ يمكن أن يكون مجرد فضول كيف تحولت الأومليت نفسها أو الكوكيز المطبوخة على البخار أو طاجن الجبن للزوجين ، فيمكن للأطفال بسهولة أن يطلبوا من أمي طهي الأطباق نفسها. ليس كل صاحبة ، حتى الأكثر خبرة ، تعد أسرار مطبخ الروضة.
أمليت ، كما هو الحال في رياض الأطفال
ستتطلب منك الوصفة استخدام ما يليالمنتجات: دزينة من البيض ، نصف لتر من الحليب ، ملعقة صغيرة من الملح ، ستين غراما من الزبدة. يعتقد البعض أن يتم الحصول على روعة من الصودا ، وأضاف إلى العجة. سوف تسمح لك الوصفة مع الحليب والزبدة بالتأكد من عدم وجود مكونات سرية ، وكل شيء يعمل بشكل جيد بدون الصودا. لذلك ، دعونا نبدأ الطهي. تزييت طبق الخبز في الفرن مع الزبدة. صب الحليب في وعاء عميق ، ضرب البيض والملح ويقلب ببطء ، دون محاولة للسوط. صب الخليط الناتج في شكل معدة. سخن الفرن إلى مائتي درجة و ضع أومليت فيه لمدة نصف ساعة. يرجى ملاحظة أنه سيرتفع أثناء الطهي ، لذلك لا تملأ القالب إلى الحافة. قبل إيقاف تشغيل الفرن ، حاول عدم فتحه ، حتى لا تفقد نسيج الخصبة من العجة. يجب أن يتم تقطيع الصحن النهائي إلى أجزاء ، وتُوضع كل شريحة زبدة صغيرة قبل التقديم. ربما ، كنت تستعد عجة لذيذة مع الخضار أو زوجين ، ولكن هذه الوصفة البسيطة ، ليست متطورة جدا لديها أيضا كل فرص النجاح في الأسرة.
طريقة أخرى لطهي العجة نفسها كما في رياض الأطفال
الوصفة موجودة في إصدارات مختلفة. هنا طريقة أخرى لإعداد هذا الطبق. لا يتم الحصول على كمية أقل من العجينة المورقة بشكل أكثر من الناحية الغذائية بسبب الجبن المضاف. سوف يرضي جميع أفراد العائلة. يمكن إعداد الطبق على حمام مائي أو على الموقد أو في الميكروويف. ولكن إذا قررت أن تطبخ فقط مثل عجة البيض مثل روضة الأطفال ، استخدم الفرن. كقاعدة عامة ، الطبق الذي يتم صنعه شائع لدى الأطفال أكثر من غيره.
