الملفوف الأبيض ، المعروف من عصور ما قبل التاريخمرات ، واليوم تحتل الأماكن الأكثر جدارة في البساتين الروسية. من الصعب أن نتصور المزرعة الروسية لبعض الوقت والمأكولات الوطنية بدون هذه الخضروات الرائعة.
رأس كبير ومغلق ومغطى باللون الأخضر المعتمأوراق متموجة مع متوسط وزن 3.5-5 كجم هو الملفوف "megaton F1" ، يتم عرض الصورة أدناه. واحدة من أكثر بستانيين منتجين ومحببين من هجن عالية الغلة ، ولدت من قبل المربين الهولنديين ، ولها صفات ذوق ممتازة ، ومناسبة للاستخدام في السلطة والحامض ومعالجة أخرى.
مجموعة متنوعة من شروط النضج في وقت متأخر (102 يوما والمزيد) لديه الوقت لبناء رأس كبير مستدير الرأس مع بنية داخلية كثيفة جدًا ، تصل أحيانًا إلى وزن هائل يصل إلى 15 كجم.
وغني عن القول عن فوائد الملفوف الأبيض.يحتوي على مركبات فريدة من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تحسين نوعية الحياة البشرية. لا شك في مزايا مثل الخضروات مثل الملفوف الأبيض "megaton F1". تعليقات ملاحظة الحدائق:
• مقاومة عالية للفيوزاريوم - وهو مرض فطري يصيب الأوعية ويؤدي إلى موت النبات ؛
• العائد الجيد.
• الرأس غير قابل للتكسير.
• نقل ممتازة وخصائص ممتازة الاستمالة.
الملفوف "megaton F1" تفضل الخصوبةالتربة وتطور بشكل ممتاز على الطميية المزروعة. ولكن الهجين المتواضع للغاية يستجيب للرعاية الموضحة ويدفع تراكم الرأس ، لذلك فإن اختيار موقع الهبوط الصحيح والرعاية اللاحقة مهمان للغاية.
الملفوف الأبيض ، بما في ذلك الملفوف "megaton F1" ، الذي يرد وصفه في المقالة ، يتطور بنجاح في درجات حرارة معتدلة (13 + 18حولC). يمكن أن تموت البراعم مع موجة باردة حادة ، والشتلات الصغيرة تحمل بنجاح الصقيع على المدى القصير إلى -3حولC ، كبرت إلى -5حولC. رؤساء الناضجة على الجذوع هي مقاومة لصقيع يصل إلى -8حوللكن درجة الحرارة المرتفعة للهواء لها تأثير محبط على تطور الثقافة: في + 30-35حولمع تطوير توقف الهجين. إن الحاجة إلى الرطوبة في الثقافة معتدلة عند الزراعة ، ولكنها تزداد مع بداية تشكيل الرأس.
مثل العديد من أبناء عمومة ذوي الياقات البيضاء ، الملفوف"ميجاتون F1" (استعراضات البستانيين تؤكد هذه النقطة) هي ثقافة يوم طويل من الضوء. إنها لا تتسامح مع التعتيم ، خاصة في مرحلة تطوير الشتلات ، لذلك ، من أجل النمو السليم للشتلات ، فإن الإمداد الصحيح للضوء مهم للغاية. ومن ثم لا يوصى بزراعة الثقافة في ظل أشجار الفاكهة ، وتوزيع الشتلات ، وعدم الاحتفاظ بالفاصل الزمني اللازم أو عدم إجراء بروبولوك في الوقت المناسب. كل هذه العوامل ستؤثر على الحصاد ولن تعطي رأسًا كاملاً.
لترتيب الأمثل من التلال الملفوفاختيار الموقع الذي لم تزرع فيه المحاصيل الصليبية (الملفوف ، اللفت ، الفجل ، الخ) قبل (2-3 سنوات) ، لأن الاستخدام طويل المدى لمزرعة أحد ممثلي أسرة واحدة يثير تراكم أمراض محددة واستنفاد التربة. بالإضافة إلى الدوران المحصولي المناسب ، تعتبر الإضاءة مهمة جدًا.
الاستعداد لإعداد سرير للملفوف.في الخريف ، يتم هضم التربة جيدا ، واختيار الأعشاب الضارة وأجزاء من جذورها. الملفوف هو الذواقة المعترف بها من قبل بستاني. كونه نبات قوي ، فإنه يسحب بسرعة المغذيات من التربة ، ويختبر التصرف الخاص نحو الجودة العضوية. ليس استثناء والملفوف "megaton F1". إن شهادات مزارعي الشاحنات المحنكين - مؤيدو الزراعة الإيكولوجية - يتم إجماعها: ينمو الهجين بشكل ممتاز على الأسمدة العضوية (الدبال أو السماد المتضخم). لذلك ، في إعداد الخريف من سرير لكل متر مربع ، يتم تطبيق 10-12 كيلوغرام من السماد. والتربة الحمضية لا تناسب هذه الثقافة ، لأن الحموضة المفرطة تثير تطور مرض يسمى نقبة الملفوف. لذلك ، تحت الحفر (إذا كان ذلك مطلوبًا) ، فإنك تقضي أيضًا على التقييد ، مضيفًا دولوميت الطحين أو الجير. جنبا إلى جنب مع سقوط العضوية إضافة سوبر فوسفات مزدوج (30 غ / م2).
في ربيع حفر 2 أسابيع قبل زراعة الشتلات في التربة إضافة 40 غ / م2 اليوريا وكبريتات البوتاسيوم. عادة ما يتم زرع الملفوف "megaton F1" ، الذي يميز هذه المادة في المادة ، بواسطة الشتلات.
وتزرع الملفوف عن براعم في الدفيئات أوالدفيئات ، وكذلك المنازل في الشتلات. لاستبعاد ظهور عدوى بكتيرية أو فيروسية ، يتم معالجة البذور مسبقًا. يتم تسخينها في الماء عند درجة حرارة +50 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تبريدها بوضعها في ماء مغلي بارد لمدة 3-5 دقائق. المرحلة الأخيرة من معالجة البذور هي النقع في جهاز تحفيز حيوي ("الزركون" ، "الحرير" ، "Epin" ، إلخ) لعدة ساعات. يستمر وقت المعالجة وفقًا للتعليمات المرفقة بالإعداد المحدد.
منتصف أصناف أواخر ، والتي تشمليزرع الملفوف "megaton F1" في الشتلات في خطوط العرض الروسية المعتدلة في بداية أبريل. يتم تعميق البذور من 1 سم ، رشها بالتربة ، ترطيب السطح بالماء الناعم من البخاخ. يتم تغطية الشتلات أعلى أو سرير مع فيلم حديقة. يظهر في 4 - 6 أيام يطلق النار من الملاجئ تدريجيا ، لا ينظف على الفور ، ويفرج عن أجزاء.
معايير التطوير الصحيح للشتلات في البدايةبعد بضعة أيام من الإنبات ما يكفي من الإضاءة ودرجات حرارة ثابتة معتدلة (8-10 درجة مئوية). بالنسبة للمحطة ، تعتبر هذه الفترة حرجة - تتوقف الشتلات عن التغذية على مخزون البذور وتبدأ في تطوير الأجزاء الجذرية وفوق الأرض. مع ظهور أول ورقة حقيقية ، يتم رفع درجة حرارة الغرفة إلى 14-18 درجة مئوية. من المتطلبات الأساسية الأخرى لزراعة الشتلات ذات الجودة هو توفير الشتلات بالهواء النقي. هذا أمر مهم بالنسبة للنباتات مثل الملفوف maton F1. آراء المزارعين بالإجماع في الرأي: البث الجيد يسرع نمو الشتلات. للحفاظ على قوى حماية النباتات ، مرة واحدة في 8-10 أيام ، تضاف عدة بلورات من المنغنيز إلى مياه الري.
مع نمو 2-3 منشورات صحيحة ، الشتلاتالغوص - يجلس على حاويات منفصلة. اخترت براعم براعة قبل ما اخترت بعناية مع clod من الأرض ، وقطع الجذر ثلث ووضعه في وعاء منفصل ، وتعميق على مستوى الأوراق cotyledonous.
المعلمات لشتلات هجين قوية ، منتجة للزراعة على السرير هي كما يلي:
• ارتفاع النبات 15-20 سم ؛
• 4-6 أوراق حقيقية.
في الأرض المفتوحة "megaton F1" يزرع فيمن منتصف إلى أواخر مايو ، بعد أن زرع ثقوب على مسافة 0،55-0،65 م مع فاصل نصف متر في الممرات. تعميق الشتلات على مستوى الورقة الأولى ، وعدم السماح للنوم على الأرض. عند زرع النباتات الصغيرة يتم سقيها بكثرة.
تسريع البقاء على قيد الحياة والانتاجية لاحقةسوف يساعد تطوير الملفوف في الحفاظ على السرير في حالة رطبة. لذلك ، نمت النباتات حتى تغلق الأوراق ، التلال بشكل دوري ، والحفاظ على مستوى طبيعي من الرطوبة. يتطلب الملفوف "Megaton F1" (ملاحظات لمزارعي الخضار) 5-6 سخية للري في الموسم ، حيث يكون معيار كل منها من 15 إلى 20 لتر / م2. على الرغم من أن الطقس يجب أن يسترشد به بالطبع. قبل شهر من الحصاد ، توقفت الري.
إطعام الهجين مرتين في الموسم. الأول - 2-3 أسابيع بعد زرع النباتات في الماء ، إضافة إلى الماء في 5 غ / م2 الكرباميد ، سوبر فوسفات مزدوج وكبريتات البوتاسيوم. المرة الثانية - في أوائل شهر يوليو ، سقيت ، مما يقلل من تركيز اليوريا إلى 2 جم / م2 وجلب سماد البوتاسيوم إلى 8-10 جم / م2.
وسوف تضمن الرعاية سهلة في الوقت المناسب عاليةحصاد ممثل الكلاسيكية من الصليبيين ، وهو الملفوف "megaton F1". زراعة هذا الهجين لا تختلف عن العديد من أصناف منتصف في وقت متأخر ، ولكن بشكل واضح يتجاوز الوزن ونوعية الرؤوس.