معظمنا يعرف عن هذا حاروهو نبات سنوي، مثل الكزبرة، يسمى الكزبرة في القوقاز. سوف الخضروات عطرة إثراء طعم السلطات واللحوم والأطباق النباتية، والفواكه الجافة من هذا النبات وتستخدم على نطاق واسع في صنع النقانق المختلفة، وكذلك الخبز والخبز والزنجبيل والزنجبيل.
مثل هذا النبات المدهش، مثل الكزبرة،منذ فترة طويلة تستخدم على نطاق واسع في الطبخ. في كثير من الأحيان يتم استخدامه كما القوقاز، مكسيكية، الهندي، والعديد من المأكولات الآسيوية. تفضل مكان للاستخدام لأغراض الطهي الأوراق، ولكن لشخص أكثر اهتماما في بذوره. حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام هو أن الكزبرة، وتسمى أيضا Kolyandr، والكزبرة، kishnishi والبقدونس الصيني - واحدة من عدد قليل من النباتات التي هي مثل كمية البهارات والتوابل (عند استخدام أوراقها) والتوابل (إذا البذور قابلة للتطبيق، ولكن في الأصل لم يكن استخدامه في الطبخ. وفي الطب. على خصائص الشفاء من الكزبرة يعرف واستخدامه للأغراض الطبية في مصر القديمة وروما، والطبيب كبير من العصور القديمة أبو علي بن سينا (ابن سينا) ذكر في كتابه "القانون في الطب". لذلك يجب استخدامه لإثارة الشهية، والعلاج معدي الصورة والأمراض المعوية، وتحسين أداء القلب، والصين يعتقد أن استخدام الكزبرة يجعل الرجل وقد استمدت الخالدة خصائص فريدة من نوعها على نفس القدر من هذا النبات الكزبرة العسل - 'الهيئات والنفوس المعالج الطبيعي ".
تلبية هذا النوع من العسل زهرة في المخزنفمن المستحيل، وسوف نادرا ما نرى ذلك في مختلف المعارض "العسل" والمعارض. ويوضح ذلك حقيقة أنه من الصعب جمع، والمنتج النهائي لا يكفي. هناك رأي بأن النحل لا يهتمون النباتات التي تزهر لجمع حبوب اللقاح، ولكن النحالين دحضه بالإجماع. الكزبرة، وكشف عن الإزهار الأبيض والوردي في منتصف الصيف، لديه رائحة غير سارة للحشرات وأنها تحاول عدم الجلوس على ذلك. من أجل الحصول على العسل الكزبرة، يجب على النحالين إلى "نقل" خلايا النحل أقرب ما يمكن إلى الأماكن التي يقع فيها هذا النبات. من منتصف يونيو إلى أوائل أغسطس - الوقت لجمع العسل من الزهور من الكزبرة.
بسبب وجود العسل، التي تم الحصول عليها منالكزبرة الزهور والمغذيات الدقيقة مثل الحديد والنحاس والمنغنيز، واللون الذي هو البني الفاتح. نسبة عالية من التبلور، التي تحدث في حوالي 1-2 أشهر، يسبب مثل هذه الخاصية من العسل الكزبرة كما الخشنة الحبيبات. رائحة محددة تماما وحار بعض الشيء بسبب وجود في تكوينها من الزيوت الأساسية. تارت، طعم الكراميل المخدرات من هذا النوع من العسل لن يكون الخلط مع أي دولة أخرى.
حتى المعالجين والمعالجين في العالم القديم أشاروا إلى المنافع التي لا ريب فيها الناجمة عن الكزبرة نفسها ، وكذلك عن طريق دفعات ومركبات مختلفة على أساسها.
يمكنك التحدث لفترة طويلة عن العسل الكزبرة. خصائص مفيدة ، لديه ، قائمة أطول. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن هذا منتج "خطير" إلى حد ما ، ويمكنك استخدامه كدواء فقط بعد التشاور مع الطبيب الذي يشرف عليك. العسل من أزهار الكزبرة له تأثير على العديد من أنظمة جسم الإنسان: الجهاز الهضمي ، والإخراج ، والعصبية ، والقلب والأوعية الدموية ، والغدد الصماء. يمكنك فقط وصف الجرعة التي تحتاج إلى أخذها ، فقط الطبيب المعالج ، بعد إرسالك لإجراء الاختبارات واستبعاد إمكانية الحساسية و التعصب الفردي.
العسل الكزبرة ، تحت السيطرةالأطباء ، يمكن أن تقلل إلى حد كبير من مستوى التوتر ، وزيادة لهجة النفسية والعاطفية والمساعدة في التعب المزمن. ويرجع هذا التأثير إلى ارتفاع محتوى الجلوكوز في تركيبته. بالإضافة إلى ذلك ، هذا المنتج غير العادي لحياة النحل يزيد من المناعة وله تأثير مضاد للأكسدة. عند إجراء معالجة معقدة ، فإن الاستهلاك اليومي للعسل من أزهار الكزبرة لا يمكن تطبيعه فحسب ، بل أيضًا تحسين البصر. لقد أثبت العلماء فوائد العسل الكزبرة لمرضى السكري. يمكن تناوله تسيطر عليها بشكل ملحوظ خفض مستويات السكر في الدم. أيضا هذا النوع من العسل يمكن أن يساعد:
بسبب التكوين الفريد ، والذي يتضمنمختلف الماكرو و microelements ، يمكنك استخدام والعسل الكزبرة خارجيا. يجب دراسة خصائص مفيدة وموانع لاستخدامه في وقت مبكر ، حتى لا تواجه مشاكل جلدية مختلفة أو الحساسية. إذا لم يكن هناك أي تعصب فردي ، يمكن استخدام العسل من الكزبرة كعامل مطهر وشفاء يستخدم لعلاج الفم والحلق من أجل التهاب الفم والتهاب اللوزتين والأمراض الأخرى. يتم إعداد ضخ لمثل هذه الشطف على النحو التالي: يتم ملء ملعقة كبيرة من البابونج الصيدلي مع كوب من الماء المغلي الساخن وأصر. عندما يصبح الحار دافئًا ، أضيفي ملعقة كبيرة من العسل واستخدمها حسب التوجيه. عسل الكزبرة له تأثير علاجي على الجلد ، والمستحضرات الدافئة المحلية منه ستساعد على التخلص من حب الشباب.
كما سبق ذكره أعلاه ، يمكن استخدام العسل الزهري من الكزبرة فقط بعد التشاور الأولي مع الطبيب وتحت إشرافه.
